ラーメン 再訪 西山屋② 顎だし炙りベーコン 先日の顎だし麺の余韻が後を引きまして 早速再訪してしまいました。 今回は平日。昼時ながらすんなりと入店できた。 とはいえ店内はほぼ満員を維持し続ける程度の来客具合であった。 今回は炙りベーコンの中盛とチーズ... ラーメン
ラーメン 西山屋に惚れた。西山屋① 配達ついでの孤独のグルメ 透き通ったあご出汁。 石窯で作ったチャーシュー。 きめ細かく刻まれた玉ねぎ。 アクセントになるひとかけらの柚子 程よい太さで好みの細麺。 私の好みにぶっ刺さりま... ラーメン